何時旅遊(Horaz)的老闆常講一句話:旅遊這個產業,多數做產品的人,並不是自己產品的使用者。這句話聽起來有點刺耳,卻是我們攤開公司內部統計後不得不承認的事實——團體旅遊的主力客群落在 55 歲到 65 歲,單就年齡看,我們設計的商品大多沒辦法服務到正在設計它們的自己。這篇文章想跟你聊的,是我們如何從這個弔詭出發,做出一條「連我們自己都想報名」的行程,也就是何時旅遊(Horaz)的「緩慢」系列。
很多人在挑選就業方向時,都會以興趣為首選——喜歡運動的去運動產業、喜歡寵物的進寵物業、喜歡時尚、汽車、資訊的也都往對應的領域走。而且直覺地,他們也會掏錢買自家公司的產品,因為那本來就是他們生活的一部分。
但旅遊業恰恰相反。我們觀察到一個不太被說破的現象:旅行社員工自費參加自家團的比例,其實並不高。當做產品的人不是產品的使用者,產品的「血肉感」就很容易缺一塊——你可以靠專業把行程做得正確,卻很難做得讓自己心動。這正是我們想要正面處理的問題。
當我們認真去拆解「為什麼自己人不太想跟自家團」,浮現的其實是整個年輕世代對傳統跟團的三道心理牆:
廉價航空普及之後,自由行大大改變了人們的旅遊習慣。年輕人尤其強調高度的自由,不想被團體的時間表綁架——幾點集合、幾點上車、幾點吃飯都被排好,對他們而言是一種束縛。於是自由行成了年輕族群的旅遊新寵。
在年輕人的語境裡,跟團有時被貼上「不夠時尚、不懂自己做功課、沒有生活品味」的標籤。這個刻板印象未必公平,但它真實存在,也讓很多人在還沒比較行程之前,就先排斥了跟團這個選項。
各式旅遊平台興起後,機票、住宿、交通、門票這些旅遊元件被拆得越來越透明,旅客可以彈性地自己組合。相較之下,統包式的團費反而顯得不夠便宜——即使裡面其實已經含了領隊、保險、餐食與大量看不見的安排,第一眼看上去就是「貴」。
既然問題出在「我們做的不是自己會買的東西」,那答案就很直接:做一個我們自己都會掏錢報名的行程。於是何時旅遊(Horaz)全體總動員,把公司裡每一個人最在意的旅遊元素,一項一項蒐集起來,再放進同一條行程裡。這條行程,就是「緩慢」系列。
它不是某個人拍腦袋的企劃,而是一群「平常不太跟團的旅遊從業者」,把自己對理想旅程的私心攤開來討論的成果。我們問的不是「市場上缺什麼」,而是「如果是我自己出國,我會想要什麼」。以下五個設計支柱,就是這場集體討論最後沉澱下來的答案。
這條行程把出門時間強制訂在 09:00~09:30,因為我們認為,好好吃一頓飯店早餐、享受被陽光叫醒的早晨,本來就是旅行的一部分。不只如此,我們還在行程中安排了兩場五星飯店下午茶——這意味著我們會刻意提早進飯店,把午後的時間留白還給你。早上不趕、下午有閒,這才像度假。
既然是連自己都想去的行程,住得好是必須。但這絕對不是無限疊加預算的那種五星——我們的做法是先在該區域挑出幾間最有價格優勢的五星飯店,再從中選出一間渡假村加一間市區海景飯店。渡假村看的是設施夠不夠多元豐富,讓你願意待在飯店裡;市區飯店首重 Location,逛街、酒吧、宵夜都要方便。雙城之間,一動一靜,各有風情。
每個國家的餐食各有特色,既然來到海鮮大國,我們就直接給各位龍蝦吃到飽。這種視覺與味覺上的雙重享受平常少有機會盡情享用,所以這一餐就是要讓你吃得痛快。把「吃」也納進緩慢的節奏,而不是趕著扒完上車。
看秀、按摩、當地服裝體驗——這些通常只有自由行才會特別安排的體驗行程,我們都幫你找齊了。為了換到這些深度體驗的時間,大景點我們只保留最經典、最值得停留的部分,把走馬看花的趕點通通刪掉。少跑幾個點,但每個點都待得夠深。
價格這件事最騙不了人。我們的目標很明確:做一個自己看到都會心動的價格。住得好、吃得好、體驗夠深,同時把費用控制在合理、透明、值得的範圍——這是緩慢系列對自己定下的最後一道考題,也是最難、卻最不能妥協的一道。
把五個支柱串起來,你會發現它們指向同一件事:把時間還給旅客。傳統行程常常用「景點數量」來證明物超所值,於是天還沒亮就集合、一天塞五六個點,結果每個點都只夠下車拍張照。緩慢系列反過來操作——我們用延時入住、晚出發、午後留白與兩場五星下午茶,把住宿與體驗的價值最大化。
對何時旅遊(Horaz)來說,緩慢不是「走得慢」,而是「停得深」。當你不必趕路,你才會真正記得一座山嵐裡的茶香、一杯午後的咖啡、一頓不用看錶的晚餐。這就是我們想做、也想自己參加的那種旅行。
如果你也跟我們一樣,期待一個跟傳統旅遊產品不太一樣的行程,歡迎到全台五間直營門市坐下來聊聊,或直接看下方延伸閱讀的緩慢系列團次頁,挑一條屬於你的緩慢刻度。
差別在於「把時間還給旅客」。一般跟團行程為了塞滿景點常常天還沒亮就集合,緩慢系列反過來——出發時間嚴格訂在 09:00~09:30,讓你好好吃完飯店早餐再出門;行程中刻意安排兩場五星飯店下午茶,意味著我們會提早進飯店、把午後的留白還給你。它不是用「景點數量」堆出來的行程,而是用「停留密度」設計的行程:少跑幾個點,但每個點都待得夠久、夠深。
因為旅遊業有個少被說破的弔詭:做產品的人多半不是使用者。團體旅遊的主力客群落在 55~65 歲,而旅行社員工以年輕世代為主,他們追求自由度、習慣自由行、覺得統包價格不夠透明,所以願意自費參加自家團的比例其實很低。緩慢系列就是何時旅遊(Horaz)全體總動員的反思結果——我們把每個夥伴最在意的元素(晚出發、住好、吃好、深度體驗、合理價格)全部放進同一條行程裡,做一個連我們自己都會掏錢報名的版本。
不是無限堆預算的那種五星。緩慢系列的住宿邏輯是「在該區域挑性價比最好的幾間五星飯店」,而不是把最貴的疊上去。我們通常會搭配一間設施豐富的渡假村(評選標準是泳池、餐廳、休閒設施夠多元,讓你願意待在飯店)加一間市區海景飯店(首重 Location,逛街、酒吧、宵夜都在步行範圍),一動一靜各有風情。住得好是這個系列的底線,但我們同時把價格控制在你看到會心動的範圍。
我們刪掉的是「走馬看花」,留下的是「最經典、最值得停留」的部分。傳統行程常為了行銷文案上的景點數量,把一天塞進五六個點,結果每個點都只夠下車拍照。緩慢系列反過來:大景點只保留最具代表性的,把省下的時間換成自由行才會安排的深度體驗——看秀、按摩、當地服裝體驗等。少而精,反而讓你記得住每一段。
是真的。緩慢系列的選點多在海鮮資源豐富的目的地,我們會直接安排龍蝦吃到飽這類視覺與味覺雙重享受的餐食,這在一般行程裡很少見。餐食設計的原則是「在地特色優先」——既然來到海鮮大國就吃得到位,搭配兩場五星飯店下午茶,把吃這件事也納入緩慢的節奏裡,而不是趕著吃完上車。